کیک و شیرینی

سلام. به آشپزخانۀ روزچین خوش آمدید. یکی از بهترین رایحه‌هایی که می‌تواند در خانه بپیچد عطر نان خانگی است. این عطر حس برکت و سرزندگی را در خانه پخش می‌کند. اگر دوست دارید برای یک‌بار هم که شده پخت نان را در خانه تجربه کنید، طرز تهیۀ نان خانگی در فر را با سرآشپز روزچین امتحان و نان زیتون را تهیه کنید.

سلام! به آشپزخانه روزچین خوش آمدید. پیشنهاد امروزِ سرآشپز روزچین برای علاقه‌مندان به کیک‌های خانگی بسیار جذاب خواهد بود؛ پای توت‌فرنگی که برای پختنش به فر نیاز ندارید و راحت و سریع آماده می‌شود. طرز تهیۀ کیک یخچالی یا کیک بدون‌ فر را با دیدن ویدئوی آموزشی آن امتحان کنید.

سلام! به آشپزخانۀ روزچین خوش آمدید. خیلی از علاقه‌مندان به کیک و شیرینی یک برش کیک خانگی را به کیک‌های پر رنگ و لعاب پشت ویترین قنادی‌ها ترجیح می‌دهند

شیرینی نخودچی از شیرینی‌های سنتی قزوین و از معروف‌ترین شیرینی‌های سنتی ایرانی است، به‌طوری‌که با شنیدن نام آن به یاد دیدوبازدید عید و سال نو می‌افتیم. ماده اصلی شیرینی نخودچی، آرد نخودچی است و برای تهیۀ آن باید از بهترین و باکیفیت‌ترین نوع آرد نخودچی استفاده شود. در ادامه با آموزش طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی در آشپزخانه روزچین همراه شوید.

کیک را به مدت 50 دقیقه بپزید، وقتی کیک از فر بیرون آمد بگذارید ده (10) دقیقه در قالب مانده و بعد از قالب کیک را آزاد کرده و روی سینی توری برگردانده، طوریکه کف کیک روی سینی توری باشد و رویه کیک به سمت بالا باشد و بگذارید کیک کاملاً خنک شود.

همان‌طور که می‌دانید، شیرینی کشمشی یکی از معروف‌ترین انواع شیرینی بین ایرانیان است. این نوع شیرینی یک میان‌وعدۀ محبوب برای بچه‌ها هم محسوب می‌شود و تقریباً می‌توان گفت که یکی از سالم‌ترین انواع شیرینی‌های خشک است

پختن کیک خانگی معمولاً به‌عنوان یک فعالیت محبوب بین افراد مختلف محسوب می‌شود و شاید بتوان گفت که کیک شکلاتی و پرتقالی از انواع دیگر کیک‌های پرطرفدار هستند. قبلاً در روزچین طرز تهیه کیک شکلاتی را برای شما توضیح داده‌ایم و امروز تصمیم گرفتیم طرز تهیه کیک پرتقالی را به شما آموزش دهیم.

شاید گاهی هوس کنید که در خانه شیرینی یا بیسکوییت بپزید و برای صبحانه یا عصرانه میل کنید. قطعاً بیسکوییتی که خودتان تهیه می‌کنید به مراتب سالم‌تر از بیسکوییت‌هایی‌ست که تولید کارخانه هستند

کیک‌ها از آن دسته خوراکی‌های خوشمزه‌ای هستند که طرفداران زیادی دارند. از ساده‌ترین نوع کیک گرفته تا انواع پیشرفتۀ آن که در مجالس سرو می‌شوند، همه‌و‌همه مورد استقبال قرار می‌گیرند

شیرینی گردویی یکی از شیرینی‌های سنتی و پرطرفدار بین ایرانی‌هاست و همان‌طور که از نامش پیداست اصلی‌ترین ماده این شیرینی گردو است